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工业奇迹鍦颁綋閲,三代传承

佛山鎵?5绾,在中国2000多年的铸造史中具有举足轻重的地位蹇т激浠。

佛山冶铁业姝ょ湡瀹,始于西汉姝ュ搷璧,兴盛明清鍋滄鍦。明清时期閲岃捣鍝,佛山镇成名冶铁重镇鍙犲浘绾,几百年来娌′簨鍩,佛山铁锅凭借传统工艺~红模铸造享誉海内外鏁剰,

曾作为清朝皇室御用定制产地寰共,并与汉口楗夸粬、景德鍍忕埗浜、朱仙并称“全国四大名镇”甯濆浗涓€。  more+

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    厨房美食养成记——专锅专用厨房美食养成记——专锅专用古人云鐜勭帀鎵:民以食为天;中华上下五千年濂瑰彨閬,美食文化源远流长澶鏀,随着经济的飞速发展鐩ソ,人们早已告别了粗茶淡饭濂芥伓姣,取而代...more+

  • 22-062021
    厨房美食养成记——专锅专用厨房美食养成记——专锅专用古人云杩?锛:民以食为天;中华上下五千年姝e父澶,美食文化源远流长闂存專鎵,随着经济的飞速发展鍙敱鐜,人们早已告别了粗茶淡...
  • 28-052021
    近日姝g爺绌,铸味品牌荣登佛山电视...佛山铸造文化很出名佛山独有五百年的红模铸造法姝ょ儹闂,值得去传承和创新传统红模铸造法生产的铁锅涓€鍒囨妧,可能偏向于40 -50岁更希望创...
  • 27-042021
    “锅气”閮藉緢闂,不是帅锅的气质“锅气”榄斿煄澶,不是帅锅的气质因为工作需要寰堟贰,经常接触了厨具鑸逛竴澶、厨师的行当鏁戣繃鎴,有些问题一直没有答案韬奖杩。为什么同样的食材鍋忓兓、同样的佐料鑷繁鍏、同...
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